11月24日，2023創(chuàng)新中國茶年度論壇暨“百佳創(chuàng)新人才”頒獎典禮在廣交會展館（D區(qū)）國際會議中心舉行，祥源茶業(yè)產(chǎn)品中心總經(jīng)理徐乾獲中國茶業(yè)百佳創(chuàng)新人才獎。

創(chuàng)新人才，中國茶創(chuàng)新生態(tài)參與者

創(chuàng)新中國茶論壇，是全國極具影響力的茶業(yè)論壇，今年已是第五屆，作為論壇重磅活動之一的“百佳創(chuàng)新人才獎”推選，由中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協(xié)會、中華茶人聯(lián)誼會為指導(dǎo)單位，廣東省茶文化促進會、廣州茶文化促進會主辦，旨在褒獎創(chuàng)新人才，鼓勵創(chuàng)新精神，大力推動中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?；顒幼詥觼?，得到了茶葉行業(yè)及社會各界的廣泛支持與關(guān)注。

最終，評委會從申報人生產(chǎn)管理、技術(shù)革新、產(chǎn)品研發(fā)、品牌推廣、渠道建設(shè)、市場拓展和綜合管理等多個方面，進行綜合評定，確定出茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技杰出行業(yè)人才100名，他們分別代表著中國茶產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域在新時代的新生力量。

其中，祥源茶業(yè)徐乾憑借“統(tǒng)籌規(guī)劃，產(chǎn)學(xué)研銷齊著力——祥源祁門安茶系列產(chǎn)品研發(fā)”，摘得茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品研發(fā)組“創(chuàng)新人才”大獎。

產(chǎn)學(xué)研銷齊著力，創(chuàng)中國茶美好明天

徐乾，現(xiàn)任祥源茶業(yè)有限責(zé)任公司產(chǎn)品中心總經(jīng)理，茶學(xué)碩士，自2012年入職祥源，已從事茶業(yè)十余年；累計獲得省級科技成果2項，各項發(fā)明專利15項，在省級以上茶葉專業(yè)期刊上發(fā)表論文7篇；2019年，徐乾被評為祁紅技藝非遺傳承人；2022年，獲“安徽省茶葉行業(yè)技術(shù)標(biāo)兵”榮譽稱號。

從昔日的研發(fā)生產(chǎn)專員，到如今的產(chǎn)品中心總經(jīng)理，徐乾日復(fù)一日，奔走在生產(chǎn)、研發(fā)、銷售第一線，參與制作過數(shù)款祥源爆款產(chǎn)品。

祁門安茶，創(chuàng)制于明，因其祛濕健脾的功效，溫順醇和的口感，近年來受到越來越多關(guān)注；2019年，祥源茶業(yè)啟動安茶復(fù)興項目。

徐乾通過查閱文獻、實地走訪、拜訪相關(guān)專家，梳理并挖掘出安茶的歷史、文化價值，還原細分安茶產(chǎn)區(qū)，并從產(chǎn)區(qū)和等級兩個維度，建立祥源祁門安茶產(chǎn)品體系（圣安、神安、文安、武安系列）。

2023年，經(jīng)過四年的調(diào)研和兩次產(chǎn)品內(nèi)測，祥源祁門安茶系列產(chǎn)品研發(fā)項目落地，與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)安茶科研合作項目也全面展開，其主力產(chǎn)品系“圣神文武”發(fā)布，安茶復(fù)興進入祥源時段。

而隨著祥源祁門安茶項目的落地，也帶來了一系列經(jīng)濟與社會效益的正向反饋。安茶生產(chǎn)工藝的標(biāo)準(zhǔn)化水平大幅提升，安茶品質(zhì)、質(zhì)量的穩(wěn)定性得到強有力保障，同時為促進祁門縣的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興做出了積極貢獻。

此次，徐乾獲中國茶業(yè)百佳創(chuàng)新人才獎，不僅是對徐乾個人創(chuàng)新精神的肯定，也是對祥源茶“認真做好一杯茶”的制茶理念，和“讓生活因茶更美好”企業(yè)使命的認可；

未來，祥源茶將繼續(xù)傳承與創(chuàng)新非遺制作技藝，致力于中國茶文化的推廣傳播，改進提升生產(chǎn)工藝，加大專業(yè)人才培養(yǎng)力度，以實際行動支持創(chuàng)新，共創(chuàng)中國茶美好明天。

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